O Restaurante Leonardo Da Vinci fica bem na Rua Principal, no coração da vila, quase em frente à praça. Assim que chegamos fomos recebidos por uma equipe bastante atenciosa e que nos direcionou para uma mesa na varanda. Em seguida o Chef Roberto Brotini veio nos dar as boas vindas, contar um pouco de sua trajetória e sugerir alguns pratos de seu vasto cardápio para experimentarmos.

O charmoso Restaurante Leonardo da Vinci tem uma trajetória de mais de 10 anos e foi vencedor do primeiro festival gastronômico “Jeri Sabor” e escolhido pelo Guia Quatro Rodas e Guia Brasil como uma das melhores opções de Jericoacoara, por diversos anos seguidos. A cozinha oferece pratos refinados até mesmo para os mais exigentes paladares, com produtos vindos diretamente da Itália, mantendo assim seu padrão qualidade. Tudo isso em um ambiente delicado e cheio de charme onde é possível apreciar pratos típicos da cozinha mediterrânea elaborados artesanalmente como o Tagliatelle al Nero de Seppia e o Tortelli Ripieni di Aragosta, uns dos mais procurados, além de uma extensa carta de vinhos e champanhes de marcas mundialmente reconhecidas, como os famosos Sassicaia, Solaia ou Brunello di Montalcino.

Área interna do Restaurante Leonardo Da Vinci
Área interna do Restaurante Leonardo Da Vinci

O Roberto, que é um chef de mão cheia, teve um restaurante em São Paulo por 12 anos e decidiu mudar de vida quando descobriu Jericoacoara numas férias. Mudou-se para lá de “mala e cuia”, abriu o restaurante e agora dedica suas horas do dia para a prática do kitesurf, a família e a cozinha. Seus grandes prazeres da vida.

Nem preciso dizer que optamos degustar os seus dois pratos mais famosos da casa, não é mesmo? Traduzindo para o português, experimentamos a Talhatera Caseira Preta com Molho de Camarão (tingida de forma artesanal com tinta de lula) e o Tortelli Recheado de Lagosta. Posso garantir a vocês que os sabores são incomparáveis e diferentes de tudo que já comemos na vida.

Em seguida experimentamos duas sobremesas também famosas na casa, o Abacaxi Flambado com Canela e a Banana regada ao Chocolate e Canela. Duas opções extremamente saborosas que vão surpreender o seu paladar.

A cozinha italiana vai muito além das massas tradicionais que estamos acostumados a ver em típicos restaurantes das grandes capitais. A cozinha do Restaurante Leonardo Da Vinci conta com dois chefs especializados de nacionalidade italiana da Federação Italiana Cuochi, sob os olhares atentos do Chef Roberto Brotini, fazendo deles um ponto de referência na alta gastronomia internacional de Jericoacoara.

Galeria de Fotos

 

Nossa Experiência

Depois de falarmos tudo isso, vocês devem estar pensando nos preços. Pode acreditar que você paga mais caro (ou igual) em restaurantes inferiores nas grandes capitais. Esses dois pratos que provamos custam exatos 35 e 40 reais. Em São Paulo ou no Rio de Janeiro, por exemplo, eles não custariam menos que 60 reais.

Conheçemos o Restaurante Leonardo Da Vinci durante nossa viagem a Jericoacoara. O diário de bordo desta aventura você pode conferir clicando aqui.

Mais informações

Restaurante Leonardo Da Vinci
Telefone: (88) 3669-2222 / 9911-8080
Email: [email protected]
Site: http://www.robertobrotini-cheff.com

Essa dica foi útil para você? Por favor, então deixe um comentário e compartilhe também nas suas redes sociais. Este blog é feito com muita dedicação e seu apoio/participação realmente nos ajudará a mantê-lo no ar.



TOP 7 DICAS PARA ECONOMIZAR NAS VIAGENS

  • SEGURO VIAGEM - Não faça a besteira de viajar sem um Seguro de Viagem. Na Europa é obrigatório! Faça uma cotação online para ver o quanto é barato viajar tranquilo. Pague no cartão de crédito em até 12x ou com desconto no boleto bancário. Use nosso cupom: VIAGENS5 para um desconto extra de 5%.

  • HOSPEDAGEM - Somos parceiros do Booking.com que garante os melhores preços de hospedagem em qualquer lugar no mundo! Você reserva antecipado, pode cancelar e alterar quando quiser. Faça a sua reserva através do nosso link.

  • INGRESSOS PARA ATRAÇÕES E PASSEIOS - Reserve on-line suas excursões, atrações e atividades turísticas em todo o mundo no Get Your Guide. Ganhe tempo e esqueça as filas! Reserva on-line, rápida, fácil e em Português! É só comprar, imprimir e apresentar na atração. São mais de 34 mil atividades turísticas com os preços mais baixos garantido!

  • CHIP DE CELULAR - Já saia do Brasil com seu Chip Internacional 4G funcionando. Tenha conexão em mais de 140 países para usar o Whatsapp, redes sociais e GPS. Já usamos o chip da EasySIM4u em diversos países e aprovamos.

  • GANHE 130 REAIS! - O Airbnb é a melhor maneira de alugar casas e apartamentos em locais únicos, com preços para todos os bolsos. Ganhe R$130 de desconto na sua primeira reserva acima de R$250. Aproveite!

  • ALUGUEL DE CARRO - Faça aqui sua cotação online entre as melhores locadoras no Brasil e no mundo. A RentCars é nossa parceira e oferece os melhores preços, em reais e sem IOF, com total segurança.

  • NOSSAS EXPEDIÇÕES - Participe das viagens que estamos organizando com nossos leitores! São roteiros exclusivos com o melhor dos destinos e hospedagens selecionadas. Junte-se aos nossos grupos VIPs e vamos viajar juntos.

LEIA TAMBÉM

3 Comentário

Deixe seu Comentário

Please enter your comment!
Please enter your name here