Minha passagem pelo Iberostar Hacienda Dominicus foi breve, mas intensa. Por estar localizada em uma pitoresca vila de Bayahibe, na costa sudeste da República Dominicana, aproveitamos a sua proximidade com a Ilha Saona para tornar o passeio menos desgastante.

Normalmente os passeios para a Ilha Saona saem dos hotéis em Punta Cana em um passeio de um dia inteiro, tornando-o muito cansativo. Ficando hospedado em um hotel em Bayahibe tudo muda. E foi exatamente o que fizemos. O Hotel Iberostar Hacienda Dominicus tem tudo para tornar a sua viagem ainda mais tranquila e prazerosa.

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Jardins belíssimos com paisagismo e peças de artesanato
Jardins belíssimos com paisagismo e peças de artesanato
Cisne branco no lago central do hotel
Cisne branco no lago central do hotel

O Iberostar Hacienda Dominicus em Bayahibe é um 5 estrelas All Inclusive de frente para o mar esverdeado do Caribe. Um local perfeito para relaxar à beira-mar em um ambiente confortável, e curtir suas férias de luxo do Caribe. Perfeito para casais e famílias com crianças, o hotel possui entretenimento de sobra para todas as idades, bem como um moderno spa para relaxamento e opções de refeições em restaurantes de alta qualidade.

Em um rápido tour pelo hotel deu para perceber que é praticamente impossível dos hóspedes se entediarem devido a grande variedade de opções de entretenimento e lazer. Durante o dia não faltam atrações na beira das piscinas e na praia. E a noite os adultos podem aproveitar os shows ao vivo e a música caribenha em um luau a beira-mar.

Piscina do Hotel Iberostar Hacienda Dominicus - Resort All Inclusive em Bayahibe
Piscina do Hotel Iberostar Hacienda Dominicus – Resort All Inclusive em Bayahibe
Mesa de Ping-Pong - Diversão para todas as idades
Mesa de Ping-Pong – Diversão para todas as idades

O paisagismo do hotel impressiona. Grandes peças de decoração estão posicionadas por todo o lobby e jardins. Sempre com muitas cores e luxo. O que me chamou a atenção assim que cheguei foi o grande lago artificial bem no centro do hotel com diversas aves exóticas. Cisnes negros, flamingos, patos, marrecos e diversas outras espécies estão ali livres para interagirem com os hóspedes.

Meu quarto onde passei apenas uma noite era incrível. Bastante espaçoso, com varanda, TV com canais a cabo, duas camas e um enorme banheiro com ducha perfeita! Na mesa do quarto havia um lanche com alguns brindes que eles sempre oferecem aos hóspedes. Bastante charmoso. Testei o Wi-Fi Grátis por várias dependências do hotel (piscina, lobby, quarto e praia) e funcionou muito bem.

"Lanche" de boas-vindas no quarto... e presentes típicos!
“Lanche” de boas-vindas no quarto… e presentes típicos!
Quarto espaçoso para a família com varanda e vista pra piscina
Quarto espaçoso para a família com varanda e vista pra piscina

A gastronomia deste hotel em Bayahibe é das mais elogiadas nas redes sociais. Em uma rápida navegada no Foursquare e no Tripadvisor encontrei diversos elogios. Experimentar novos sabores e sensações gastronômicas durante uma viagem é com certeza uma das memórias mais inesquecíveis. No Iberostar Hacienda Dominicus, são quatro restaurantes à la carte (mexicana, japonesa, gourmet e steak house), e inúmeros bares prontos para preparar deliciosos petiscos.

Nosso jantar foi no Restaurante Gourmet, aonde até mesmo os paladares mais refinados vão se surpreender. Os pratos são super bem elaborados e o traje esporte fino é obrigatório. Para homens é necessário usar calças e camisas com mangas compridas, e as mulheres devem acompanhar sem exageros. A comida estava magnífica. Escolhi uma lagosta grelhada com risoto de funghi. E de sobremesa uma pequenina torta de maçã. Fabulosa. Tudo isso harmonizando com um dos vinhos da vasta carta disponível.

Canapé de entrada com queijo e tomate cereja no azeite
Canapé de entrada com queijo e tomate cereja no azeite
Fico salivando só de lembrar dessa Lagosta Grelhada com Risoto de Funghi
Fico salivando só de lembrar dessa Lagosta Grelhada com Risoto de Funghi
Grupo de jornalistas durante o jantar no restaurante
Grupo de jornalistas durante o jantar no restaurante

Se você estiver procurando por um hotel em Bayahibe acredito que o Iberostar Hacienda Dominicus possa atender exatamente suas expectativas. Fiquei apenas uma diária, eu sei, mas já deu para aproveitar bastante as dependências do hotel. Queria ter curtido melhor a praia e a piscina. Quem sabe de uma próxima vez eu tenha tempo para ficar mais dias no Hotel Iberostar Hacienda Dominicus. Será um grande prazer retornar.

Hotel Resort Iberostar Hacienda Dominicus
Playa Dominicus, Bayahibe – República Dominicana
Tel.: 1-809-688-3600
E-mail: [email protected]
Site: http://www.iberostar.com

Onde ficar em Bayahibe e arredores

* Maurício Oliveira viajou a convite do Ministério de Turismo da República Dominicana para conhecer Santo Domingo e Punta Cana. As opiniões das matérias publicadas são baseadas em experiências vividas durante a viagem.

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