Logo que chegamos a Canela conversamos com várias pessoas e recebemos diversas dicas do que fazer, conhecer e comer nas redondezas da cidade. E uma das mais indicadas foi passear pelo Castelinho Caracol, visitar o seu museu a provar a famosa torta de maçã.

O local fica na estrada que leva ao Parque do Caracol e foi construído entre os anos de 1913 e 1915 por Pedro Carlos Franzen e Luiza Sommer, sendo uma das primeiras residências da cidade, toda em madeira de araucária (pinheiro típico da região), e dezoito ambientes, todos característicos e com aparência de castelo, preservando móveis e diversos objetos da época de seus moradores.

Atualmente o estabelecimento oferece aos visitantes um pequeno museu e também a famosa Apfelstrudel (torta de maçã servida com nata ou sorvete de creme). Nossa escolha foi com nata e confessamos que esperávamos mais desse prato típico, mas talvez com sorvete de creme seja mais saborosa. De qualquer forma, vale a experiência.

O famoso (e sem graça) Apfelstrudel do Castelinho Caracol em Canela
O famoso (e sem graça) Apfelstrudel do Castelinho Caracol em Canela

O museu do Castelinho Caracol também é interessante e vale a pena visitar. A casa foi preservada juntamente com seus móveis, quadros, e instrumentos de cavalaria usados antigamente. Uma curiosidade interessante é que toda a madeira usada no primeiro piso da casa foi toda “grudada” por encaixe, sem o uso de pregos. Legal né?

A entrada no local custa R$ 10,00 para adultos, sendo que crianças de até 10 (dez) anos não pagam, quando acompanhadas de seus pais e adultos acima de 60 (sessenta) anos de idade ganham 50% de desconto.

O endereço do Castelinho Caracol é: Estrada do Caracol, Km 03, s/nº, Canela/RS.

* Texto por Tiago Imperatori, que nos acompanhou durante essa viagem a Canela e é colunista do Trilhas e Aventuras. Fomos juntos cobrir o festival gastronômico Sabores de Canela.

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