Depois de cortar paisagens belíssimas durante a Roadtrip entre Salta e Cafayate que a equipe da Ford preparou, finalmente chegamos a Bodega El Esteco, que fica no luxuoso Hotel & Wine Spa Patios de Cafayate. Foram mais de 180 km percorridos dirigindo a Nova Ranger para conhecer uma das mais famosas vinícolas da região.

Assim que chegamos fomos recebidos por um de seus atenciosos funcionários que nos encaminhou para a área externa, a beira da piscina, para um almoço especial. O ambiente sofisticado não podia ser melhor. Após uma deliciosa salada de entrada, o prato principal chegou em seguida, com uma carne maravilhosa e batatas gratinadas.

Chegando na Bodega el Esteco com a Nova Ranger
Chegando na Bodega el Esteco com a Nova Ranger

A sobremesa vai ganhar um parágrafo só para ela. Não me recordo o nome dela, mas imagine um delicioso alfajor de 3 camadas de recheio de doce de leite, cobertos por delicados suspiros e uma flor de lavanda legítima de decoração. Tudo isso acompanhado por uma bola de sorvete de creme flambada e calda de chocolate. Não sou de usar jargões, mas esse merece. É de comer rezando!

Alfajor com triplo recheio de doce de leite, suspiro e sorvete flambado. Um sonho!
Alfajor com triplo recheio de doce de leite, suspiro e sorvete flambado. Um sonho!

Saímos para visitar o Museo de la Vid y el Vino, pois fecharia mais cedo naquele dia. Foi um passeio que me surpreendeu. Leia mais sobre ele nesse outro link.

Na volta, era a hora do tão esperado tour pela vinícola e apreciar as degustações de seus vinhos produzidos lá mesmo. Conhecemos todo o processo interno, as formas de armazenamento, fizemos um tour pelos barris de vinhos, e aprendemos as características do famoso vinho Torrontés da região.

No fim de tarde a Bodega el Esteco fica parecendo um pintura
No fim de tarde a Bodega el Esteco fica parecendo um pintura

Como já era o fim do dia, aproveitei para dar subir a maior torre da construção estilo colonial e assistir ao pôr-do-sol de um ponto privilegiado. Foi bem bonito ver a região do alto e as montanhas em um tom alaranjado.

Quando for a Cafayate, não deixe de visitar a Bodega El Esteco, pois ela é uma das mais importantes da Rota do Vinho (ou Ruta del Vino). Ela possui uma vista espetacular dos vinhedos e dos Valles Calchaquíes. Vale a visita e não deixe de levar para casa algumas garrafas de seu saboroso vinho.

Galeria de Fotos

Área de lazer e piscina da Bodega el Esteco, Patios de Cafayate, Argentina
Área de lazer e piscina da Bodega el Esteco, Patios de Cafayate, Argentina

Mais Informações

Visite os sites para mais informações de horários de funcionamento, preços do tour e das acomodações caso queiram passar alguns dias por lá. O Wi-Fi é grátis em toda a área do Hotel e Bodega. E de ótima qualidade!

Bodega El Esteco – http://www.elesteco.com.ar
Hotel & Wine Spa Patios de Cafayate – http://www.patiosdecafayate.com

RN 40 e RN 68, Cafayate, 4427, Salta, Argentina
Telefone: 54-3868-422229
Email: [email protected]

* Maurício Oliveira viajou a convite da Ford do Brasil para conhecer a Nova Ranger na Argentina.

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