Tour na Bodega El Esteco na Rota do Vinho, em Cafayate, na Argentina

Tour na Bodega El Esteco na Rota do Vinho, em Cafayate, na Argentina

Depois de cortar paisagens belíssimas durante a Roadtrip entre Salta e Cafayate que a equipe da Ford preparou, finalmente chegamos a Bodega El Esteco, que fica no luxuoso Hotel & Wine Spa Patios de Cafayate. Foram mais de 180 km percorridos dirigindo a Nova Ranger para conhecer uma das mais famosas vinícolas da região.

Assim que chegamos fomos recebidos por um de seus atenciosos funcionários que nos encaminhou para a área externa, a beira da piscina, para um almoço especial. O ambiente sofisticado não podia ser melhor. Após uma deliciosa salada de entrada, o prato principal chegou em seguida, com uma carne maravilhosa e batatas gratinadas.

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Chegando na Bodega el Esteco com a Nova Ranger
Chegando na Bodega el Esteco com a Nova Ranger

A sobremesa vai ganhar um parágrafo só para ela. Não me recordo o nome dela, mas imagine um delicioso alfajor de 3 camadas de recheio de doce de leite, cobertos por delicados suspiros e uma flor de lavanda legítima de decoração. Tudo isso acompanhado por uma bola de sorvete de creme flambada e calda de chocolate. Não sou de usar jargões, mas esse merece. É de comer rezando!

Alfajor com triplo recheio de doce de leite, suspiro e sorvete flambado. Um sonho!
Alfajor com triplo recheio de doce de leite, suspiro e sorvete flambado. Um sonho!

Saímos para visitar o Museo de la Vid y el Vino, pois fecharia mais cedo naquele dia. Foi um passeio que me surpreendeu. Leia mais sobre ele nesse outro link.

Na volta, era a hora do tão esperado tour pela vinícola e apreciar as degustações de seus vinhos produzidos lá mesmo. Conhecemos todo o processo interno, as formas de armazenamento, fizemos um tour pelos barris de vinhos, e aprendemos as características do famoso vinho Torrontés da região.

No fim de tarde a Bodega el Esteco fica parecendo um pintura
No fim de tarde a Bodega el Esteco fica parecendo um pintura

Como já era o fim do dia, aproveitei para dar subir a maior torre da construção estilo colonial e assistir ao pôr-do-sol de um ponto privilegiado. Foi bem bonito ver a região do alto e as montanhas em um tom alaranjado.

Quando for a Cafayate, não deixe de visitar a Bodega El Esteco, pois ela é uma das mais importantes da Rota do Vinho (ou Ruta del Vino). Ela possui uma vista espetacular dos vinhedos e dos Valles Calchaquíes. Vale a visita e não deixe de levar para casa algumas garrafas de seu saboroso vinho.

Galeria de Fotos

Área de lazer e piscina da Bodega el Esteco, Patios de Cafayate, Argentina
Área de lazer e piscina da Bodega el Esteco, Patios de Cafayate, Argentina

Mais Informações

Visite os sites para mais informações de horários de funcionamento, preços do tour e das acomodações caso queiram passar alguns dias por lá. O Wi-Fi é grátis em toda a área do Hotel e Bodega. E de ótima qualidade!

Bodega El Esteco – http://www.elesteco.com.ar
Hotel & Wine Spa Patios de Cafayate – http://www.patiosdecafayate.com

RN 40 e RN 68, Cafayate, 4427, Salta, Argentina
Telefone: 54-3868-422229
Email: reservas@patiosdecafayate.com

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* Maurício Oliveira viajou a convite da Ford do Brasil para conhecer a Nova Ranger na Argentina.


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